該炒豆方法包括以下步驟:
所需原材料:
1.材料:長豆角300克。
2.輔料:鹽2克,雞粉3克,食用油2大勺,醬油1大勺,辣椒1,蒜末。
第壹步:先準備好需要的原料。
第二步:將豆子焯至半熟,也就是咬起來還有點脆。
第三步:取出豆子,控制水分。
第四步:炒鍋燒熱油,放入豆角和鹽翻炒。
第五步:翻炒至豆皮發白起皺,然後加入雞粉和醬油。
第六步:然後加入蒜末。
第七步:立即加入切碎的紅辣椒。
第八步:攪拌均勻。
第九步:成品如下。