1.不同的過程
黃苦蕎茶是將苦蕎茶烘焙後用溫水浸泡而成。黑苦蕎茶是由采摘的苦蕎黃框發酵烘焙而成。
2.不同的顏色
黃苦蕎茶顏色為淡黃色,黑苦蕎茶為深棕色。
3.不同的味道
由於該技術,黃苦蕎茶口感醇厚,茶香濃郁。而黑苦蕎茶味道略苦,茶味濃郁,口感比較飽滿。
總之,黃苦蕎茶和黑苦蕎茶的區別在於工藝和口感,大家可以根據自己的口味選擇飲用。