袋裝野生竹筍怎麽做？袋裝野生竹筍怎麽做才好吃？

1，準備材料。竹筍300g，雞尾蔥35g，花椒40g，青椒1，紅辣椒少量，食用油適量，鹽適量，姜少量，蒜1瓣。

2.竹筍洗凈切片，加少許鹽，浸泡10分鐘控幹水分備用。

3.雞尾蔥切半，黃椒、蒜瓣、姜、青椒、紅椒切末備用。

4.將食用油倒入鍋中加熱。加入雞尾蔥、黃椒、姜、蒜翻炒出香味。

5.倒入竹筍翻炒。加入青椒、紅椒、鹽翻炒至熟。選擇新鮮的竹筍，翻炒幾分鐘。