清遠雞
半個壹
佐料
鹽
1茶匙
精力
5片
紅棗
六
五指毛桃
50克
步驟
1.所需成分。
2.紅棗和五指桃浸泡十分鐘，然後洗去表面的雜質。
3.將雞肉切碎，焯壹下，然後沖洗幹凈。
4.將所有材料放入鍋中，加入姜片。
5.加入7碗水，開始用中火。煮開後繼續煮十分鐘左右，轉小火繼續煮壹個半小時。
6.最後加入少量鹽(如果油太多，可以先撇去表面的油)。
7.壹壺椰香雞湯就可以了。