1.地理背景:宮保雞丁起源於四川，是川菜的發源地之壹。川菜以麻辣著稱，調料豐富，宮保雞丁就是麻辣口味的代表菜之壹。川菜以四川所在的川江流域為中心，宮保雞丁被歸為川菜。
2.做法和調料:川菜中宮保雞丁的做法和調料與其他川菜非常相似。在宮保雞丁中，辣椒、胡椒等辛辣調味料與蔥、姜、蒜等香料壹起使用，使菜肴具有濃郁的川味。宮保雞丁的烹飪方法也很符合川菜的特點，比如快炒、炒鍋等。