橄欖油作為壹種農產品，它的價格會受到很多因素的影響，比如產地、產量、品種等等。為了保證市場零售價格的穩定，廠商通常采用期貨提前鎖定成本價。所以壹些大品牌的市場零售價格波動很小。具體來說，不同品牌之間的價格區間，比如中國的茶和白酒，價格空間非常大，本質上沒有大的區別。