2個涼拌水煮蛋，壹點鹽壹點好吃，壹根小香蔥。
蒸雞蛋湯的做法
1.把雞蛋打在壹個大碗裏。
2.用筷子或打蛋器順時針打散，直到表面看起來像小氣泡，然後加水。
3.壹邊加水，壹邊繼續分手。雞蛋和水的比例大約是1: 2。加入壹點鹽，讓它看起來像所有的小氣泡。
4.用勺子輕輕按壓碗邊的小氣泡，將小氣泡全部去除。
5.蓋上保鮮膜，把鍋裏的水燒開蒸12分鐘，關火後再蒸3分鐘。
6.蒸熟出鍋，撒上小蔥，配上鮮醬油。