包完的粽子，放在高壓鍋裏壓的這樣可以節省時間，和火。
鍋裏放入粽子，加入沒過它很多的水，然後開始壓。壓大概半個小時吧，可以開鍋看看，如果水少了，沒有沒過粽子，繼續加熱水，蓋蓋再壓，再壓三十分鐘，這樣就差不多咯。註意過程中，別讓水少。整個粽子都應該浸入水中。壓好的粽子放入涼水中拔涼，註意我換了兩次水。涼了才好吃。