輔料:油適量，鹽適量，姜適量。
木瓜鯽魚湯的做法；
1.準備原料:木瓜、鯽魚、生姜；
2.木瓜切塊；
3.放入鍋中備用；
4.炸魚前，將姜片放入魚肚中，再將魚放入油鍋中炸熟；
5.煎至兩面微黃；
6.瀝幹水約2L，煮開後去掉上面的油泡；
7.然後把魚和木瓜壹起放在鍋裏；
8.然後把剛煮好的魚的湯放進鍋裏，小火燉40-50分鐘左右。
9.大概過了40-50分鐘，壹鍋像鮮奶壹樣白的木瓜魚湯就烤好了，然後妳可以適當加鹽喝了。
10，成品。