上海潮香源食品有限公司是壹家集R&D、生產、銷售為壹體的速凍食品企業。成立於2010，旗下品牌“潮香村手抓餅”已成為中國西式速凍食品專業供應商。
2.上海的潮香村手抓餅，選用優質的中糧益海小麥粉，層層卷制，酥脆可口，綿軟可口。炒香村手抓餅中加入食用豬油。豬油的作用是減少酥油的比例，酥油的作用是讓蛋糕更酥脆，豬油成本更高，聞起來更香，吃起來更香。