買熟的燕麥片可以直接做，但是買生的燕麥片要註意煮的方式，防止不熟。煮燕麥片的時候，要先把水燒開，再加入適量的燕麥片。燕麥片的效果和燕麥片壹樣。經常吃的話有助於排便，早餐吃的話也有壹定的飽腹效果。
燕麥粉最簡單的吃法就是炒到熟。每次取燕麥粉2kg左右，直接放入鐵鍋中，用小火慢炒，炒至燕麥粉顏色變化，聞到濃郁的麥香後取出冷卻，放入幹燥的容器中，每次取出30g，直接放入碗中，加開水後食用。