準備材料:面粉200克,細糖3克,酵母粉2克,牛奶50毫升。
首先將準備好的牛奶、酵母、糖放入碗中,用筷子攪拌均勻。
2.攪拌均勻後倒入準備好的面粉中。
第三,繼續用筷子拌好。
4.用手揉面,靜置60分鐘。
五六十分鐘後取出,放在案板上。
第六,然後用搟面杖壓平。
七、從下往上卷。
八、然後用菜刀切成小份。
九、放入蒸籠,蓋上蓋子,蒸15分鐘。
十、15分鐘後取出,這樣饅頭就做好了。