佛跳墻是壹道營養豐富、食材豐富的名菜，壹般含有魚翅、海參、鴿子蛋、肥雞等。不建議和高蛋白高脂肪的食物壹起吃。蟹黃面中的蟹黃含有豐富的蛋白質，高油高膽固醇，不建議壹起食用。
壹般食物之間沒有禁忌，不會導致食物中毒，但是壹起吃可能會導致營養流失或者某些物質攝入過多，所以不建議壹起吃。佛跳墻和蟹黃面都是高蛋白產品，壹起吃可能會導致消化不良、痛風等癥狀。