材料:排骨(200克)。
調料:胡蘿蔔(半根)、玉米(半根)、花生(50g)、姜(2片)、鹽(1勺)。
工作方法
1,準備好所需原料。
2.豬排洗凈,切塊。蘿蔔切成2厘米厚的花形。
3.將玉米洗凈,切成片。花生洗凈。
4.將排骨放入燉鍋中,加水煮沸,去除上面的浮沫,加入花生煮沸,小火燉50分鐘。
5.加入蘿蔔和玉米繼續燉5-8分鐘,然後加鹽調味。