食物銀行;食品銀行;食物庫;
百科:
食物銀行,主要為經濟有困難人士提供暫時性膳食支援,鼓勵他們自力更生,食物來源主要由團體及私人捐助,過去有銀行、連鎖快餐店、酒店、超市及食品供應商響應,捐贈熟食、幹糧及餐券,或以特惠價出售食品.香港社福界近年來積極提倡此措施.
功能
近幾年接二連三的自然災害對糧食安全敲響了警鐘.成立“食物銀行”,壹能避免食物浪費;二是可以通過捐贈培育公民及企業的責任心,樹立全名節約意識;三則有助於社會穩定.