芝麻油蘿蔔是哪裏來的，怎麽做的？

1.麻油蘿蔔屬於中國八大菜系中的江浙菜系。清脆爽口，酸、甜、麻、辣五味輪番轟擊妳的味蕾。是家庭聚餐開胃的涼菜。

2.白蘿蔔、胡蘿蔔洗凈切成細絲，上桌後撒上白糖、鹽、雞精。

3.中火加熱油，放入花椒，慢火炒2分鐘至花椒熟透漂浮，然後用手將幹花椒碾碎，放入油鍋壹起炒。

4.1分鐘後，油鍋聞香微冒煙時，撈出花椒、辣椒，趁熱將炒好的香油澆在蘿蔔絲上，拌勻，加入白醋即可食用。