人類是怎麽發現燕窩可以吃的？

中國人吃燕窩已經有500多年了。據史料記載，明朝著名航海家三寶太監鄭和是中國第壹個吃燕窩的人。在鄭和下西洋的過程中，他的遠洋船隊在海上遇到了強烈的風暴，被迫停靠在來群島的壹個荒島上。由於食物短缺，他們意外地發現了藏在懸崖上的鳥巢，於是命令士兵們采摘下來燉湯充饑。幾天之內，士兵們個個面色紅潤，怒氣沖沖。回國後，鄭和將親手采摘的燕窩獻給了明成祖。從此，吃燕窩成了皇帝和皇室的特權，燕窩也被視為壹種不可多得的滋補品。