怎麽煮水煮鴨好吃？

白切鴨的做法詳細介紹了菜系及其功效:粵菜、私房菜、滋補飲食、健脾開胃飲食、營養不良飲食。

口味:微辣工藝:清蒸水煮鴨制作材料:主料:鴨子1000g。

輔料:芝麻45g，花椒50g(紅尖)。

調料:香菜25克，姜10克，醬油30克，香油15克教妳怎麽做水煮鴨，水煮鴨怎麽做才好吃。

2.生姜切片備用；

3.幹鍋炒芝麻備用；

4.香菜洗凈切碎；

5.將鴨尾切去，撕去肥油，洗凈控幹水分，用8克酒搓勻，姜片蒸1小時；

6.鴨肉涼後，切塊裝盤。撒上調味料，撒上香菜、芝麻、紅椒。