1白蘿蔔
壹點洋蔥
小米辣(1塊)可以用來開胃，也可以不用。
淡醬油
因為我不吃姜蒜，所以沒放。喜歡的朋友可以補充壹下。
蘿蔔片和蔬菜怎麽炒？
壹個白蘿蔔，洗凈切片。
鍋裏放油，油熱的時候放入蘿蔔片翻炒。5、6月份成熟時，加入生抽翻炒幾下。
然後加水，蓋上鍋蓋，小火煨。煮熟後加入小米、麻辣和鹽，最後加入洋蔥裝飾。
技巧