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鷹嘴豆在亞洲的產地

新華網烏魯木齊6月2日電(記者李曉玲、黃尹甲子)被稱為“天山奇豆”的鷹嘴豆,如今成為新疆木壘哈薩克自治縣各族農牧民增收的法寶,木壘縣也因此成為“中國最大的鷹嘴豆生產基地”。

木壘縣是我國3個哈薩克自治縣之壹。這裏地少人多、土地貧瘠、降水稀少,其種植的傳統農作物如小麥、玉米等,產量低,效益差。當地政府經科學論證,開始在全縣大面積推廣種植鷹嘴豆,作為縣裏調整種植結構、促進農民增收的重要舉措。目前,木壘縣已發展鷹嘴豆種植面積10萬畝,占我國鷹嘴豆種植面積的83%。