步驟:
1.建議用戶選擇中間比較嫩的蘿蔔纓，洗凈。
2.切成小塊，用鹽腌壹會兒。
3.準備好食材，切好蔥和姜。
4.加熱色拉油，放入蔥、姜、剁椒，翻炒，加入蘿蔔纓和白醋冰糖，不斷翻炒，帶出自己喜歡的味道。
5、炒熟裝盤，放冰箱裏吃更好。
以上內容參考百度百科-蘿蔔幹和泡菜。