如何做咖喱土豆:
材料:土豆2個，咖喱半片，油，水，鹽。
1.把在市場上買的土豆用清水洗幹凈，去皮，然後切成大小合適的塊。
2.鍋裏少許油微熱時，開小火放入咖喱塊，翻炒融化成粉。
3.倒入土豆塊，翻炒幾下，將融化的咖喱裹在土豆上。
4.加入適量的水。大火燒開後改小火煮15分鐘至湯汁濃稠，土豆軟爛。
5、加入少許鹽，翻炒均勻，裝盤即可食用。