吃的時候還需要把做好的海參煮熟嗎？

煮熟的海參吃的時候要煮熟，只有和小米壹起燉海參才會軟。該方法如下:

準備材料:小米、海參、清水、生姜。

首先，把海參切好，把水燒開。

第二，加入生姜和海參，焯30秒後撈出。

第三，加入不含小米的水，洗凈浸泡20分鐘。

第四，加水，倒入小米。

5.大火燒開，轉小火燜20分鐘。

6.倒入小米粥，加入海參。

七、水、蒸汽10分鐘。

八十分鐘後上菜。