葡萄幹碳水化合物含量高，能量高，葡萄糖和糖分含量高，容易被人體吸收。至於會不會胖，那要看妳的體質了；不過葡萄幹營養豐富，只要不吃太多就不會有問題。葡萄幹最好不加工，天然食品綜合營養價值更高。
孕婦可以吃葡萄和葡萄幹，這是壹種營養豐富的幹果。它含有大量的葡萄糖，對婦女和貧血的人來說是很好的滋補品。能補氣血，溫腎，對貧血和血小板減少癥有很好療效，對神經衰弱和疲勞有很好的滋補作用。