黃酒的後勁從多久開始？

黃酒是壹種釀造酒，飲用半小時後後勁開始顯現。這主要是因為黃酒的酒精度高，為54%。進入人體排泄系統需要壹定的時間，要半個小時才能感受到醉酒的效果。另外，黃酒的後勁持續的時間比較長，因為黃酒在釀造過程中會產生壹些復雜的成分，進入人體後需要很長時間才能代謝掉。黃酒又稱米酒，是壹種低度釀造的酒，起源於中國，只有中國才有。它與啤酒、葡萄酒並稱為世界三大古酒。黃酒是以大米、小米、黍、玉米、小麥和水為主要原料，用酒曲和酶制劑、酵母等壹些糖化發酵劑釀造而成。