蝦鮮肉餛飩怎麽做？

平日習慣吃油膩的東西，偶爾吃自己包的餛飩，感覺很舒服。

材料

食材:餛飩皮、豬肉、蝦仁；

輔料:蔥、姜、鹽、醬油、香油。

鮮肉鮮蝦餛飩

1

肉切丁，剁碎，用姜末、鹽、醬油、香油調味；

請點擊輸入圖片說明。

2

餛飩皮加入肉餡，加入蝦(壹餛飩壹蝦)裹成餛飩；

請點擊輸入圖片說明。

三

鍋裏放適量的水(最好用雞湯或者高湯，這樣我會在鍋裏放清水)。水燒開後放入餛飩，蓋上鍋蓋，燒開後關小火，等待10分鐘，直到餛飩浮起。