當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 請給我壹些建議,如何使韓式炸雞好吃。

請給我壹些建議,如何使韓式炸雞好吃。

材料

工作方法

雞胸肉切成小塊,厚度約2厘米。

加入(腌制醬)腌制30分鐘左右。

拿壹個大塑料袋,把炒好的粉裝進去。先把炒好的粉拌勻,再加入泡椒雞塊。上下搖壹搖,雞塊很快就被炸粉均勻覆蓋。

在煎鍋裏,將雞塊煎至金黃熟透,然後用小火6-7分鐘,再用大火1-2分鐘,強制出油(也可以煎兩次更脆)。

在另壹個油鍋裏加入2湯匙剛炸好的雞塊油。加入蒜末炒香。加入韓式甜辣醬小火煮好。將壹半的炸雞塊加入韓式甜辣醬中,翻炒均勻。