菠菜、油菜、油麥菜和菊花，
這些蔬菜不適合用太多的油和肉炒，也不好吃。
所以大蒜只能炒，
放大蒜是因為今年洋蔥的價格很高。..
平均都賣5-6元。..
這些蔬菜更喜歡大蒜。...
營養價值仍然很高，
現在天氣暖和了，
青菜也到了供應季節。
所以這些蔬菜很便宜。..
更適合食堂做員工飯。
還有鮑蘇嬌子，
油太多不好吃，，，
也比較經濟...