1.
取壹片白菜核，洗凈切絲備用。
2.
香菜洗凈，切段備用。
3.
木耳、粉絲提前泡發，洗凈備用。如果粉條不喜歡戳水，可以提前用熱水泡頭發，提前2小時用熱水泡頭發。
4.
將海蜇切成粗絲，水燒開後倒入海蜇中，迅速撈出放涼，然後控水晾幹備用。
5.
把所有的白菜絲、粉條、木耳、香菜、香腸放在壹起。我家裏沒有香腸，所以沒用。
6.
然後加入蒜泥、耗油、醋、鹽、味精、香油拌勻。