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桃膠銀耳能用不銹鋼鍋煮嗎

可以的。

材料:桃膠、銀耳半朵、雪梨、清水適量、冰糖適量。

1、桃膠,銀耳需浸泡在水中,桃膠浸泡壹天壹夜,期間更換水,除去上面的臟東西。

2、泡後用手捏桃膠,如圖所示,很軟。

3、如圖所示,泡發後的銀耳取半朵。

4、桃膠,銀耳入鍋,加水。

5、先煮38分鐘,雪梨去皮。

6、時間過後,在雪梨迅速投入,使用6檔的火鍋功能,繼續煮10分鐘。

7、放入冰糖,攪拌均勻,等待化掉。

8、最後,好了之後裝在杯子裏面即可飲用,如圖所示。