2.山藥不能和黃瓜壹起吃。會破壞山藥中的營養成分。此外,山藥不宜與南瓜、胡蘿蔔、竹筍同食。
3、山藥不能和豬肝壹起吃。因為山藥含有維生素C,豬肝含有銅、鐵、鋅等微量元素。
4.山藥不能和土豆壹起吃。因為兩者壹起吃會使胃分泌大量胃液,產生大量鹽酸。如果這個時候吃壹些富含鞣酸的山藥,很容易產生沈澱。