2、胃腸功能紊亂:對於胃腸功能紊亂的人來說,不宜飲用桑葚酒。這主要是因為桑葚酒中含有酒精、有機酸等物質,有助於促進胃酸分泌,促進消化。這類人喝了桑葚酒後,很可能會損傷胃黏膜,加重原有的不適癥狀。
3.兒童:兒童正處於生長發育的關鍵時期,不適合飲用。如果孩子喝了桑葚酒,容易對大腦功能產生不良影響,不利於智力發育。