食品
排骨500克，胡愛山500克？枸杞50克鹽和雞精。
生產方法
1.保留壹斤胡愛山；
2.省下壹斤排骨；
3.排骨用清水浸泡壹小時以上，倒掉血水，洗凈瀝幹備用；
4.將洗凈的排骨倒入砂鍋，大火煮壹小時左右。
5.山藥去皮洗凈，用刀切成片放入鍋中；
6.蓋上蓋子繼續煮半小時左右；
7.加入枸杞繼續煮至排骨熟；