輔料黃油30g雞蛋1。
調味糖30g蜂蜜45ml。
制作自發粉餅的方法
1.將黃油切成小塊，放入鍋中用水融化，然後加入白糖，攪拌均勻，取出放涼；
2.將牛奶慢慢倒入面粉中，用打蛋器攪拌均勻，直到面糊變得均勻無突起；
3.將雞蛋加入面糊中攪拌均勻，然後倒入涼透的黃油，攪拌半分鐘；
4.鍋裏加少許油，燒至四成熱，轉小火，舀壹勺面糊倒入鍋中。將鍋端從火源上移開，用余溫將松餅煎至凝固，然後移至火上，繼續用中、小火煎至兩面金黃。在合適之前，可以在上面澆上蜂蜜。