佐料
西米200克棕葉壹些馬立安壹些豆沙85克芒果少許。
制作水晶粽子的步驟
1.？將粽子葉和馬立安放入沸水中煮5-10分鐘。
2.？西米用水洗幹凈。
3.？將豆瓣醬分成15g的丸子。
4.？用自己習慣的方式包粽子。
5.？鍋內放冷水，水少於1-2厘米，大火燒開，再小火燉30分鐘。
6.？煮好後，用冷水浸泡，放涼。
7.？完成
8.？加芒果就是芒果餡。
9.？芒果可以撒上椰奶或者煉乳，味道更好。