材料
泡幹凈的海帶，熟粉絲切成手掌寬，胡蘿蔔絲，香菜沫，蒜沫，鹽，醬油，醋，糖，炒芝麻，胡椒粉，幹辣椒，蔥沫，姜沫，香油。
工作方法
1，鍋中加熱3湯匙植物油，放入花椒，炒成花椒油，取出炒好的黑胡椒，關火，放入幹紅辣椒絲，炒香，再放入洋蔥沫。
2.將浸泡幹凈的海帶切絲和煮熟的粉條切成手掌寬，將胡蘿蔔切絲放入大鋼盆中，加入適量的鹽、醬油、醋、白糖、(糖:醋= 2: 1)、香菜沫、蒜沫、炒芝麻、姜沫和少許香油，攪拌均勻。這時候炸的油涼了。