姜、洋蔥和大蒜
適量的
大茴香
每個1
黃酒
壹個小杯子
淡醬油
毛泡蘑菇墨魚
切片
五花肉
宜賓口蘑面的制作方法
1:姜切片，蔥切片，蒜切片，大料，花椒。
2:發切墨魚絲，發切蘑菇片和五花肉片。
3.混合油:植物油2；豬油1，放入蔥、姜、蒜，爆炒花椒，放入墨魚香菇五花肉、黃酒、冰糖，用醬油炒10分鐘，用骨湯燉1小時。
煮面，倒湯。