問題描述:
紅豆是什麽意思？
分析:
紅豆，也叫紅豆，不是那些紅梅春來時的相思，是王維詩中我們愛情的象征。在古代，人們認為紅豆可以預防流行病，端午節時人們用紅豆包粽子當食物。中藥用於制藥，取其小品種。神農本草經上說:紅豆能消水腫。不要記載它能治腹瀉，利尿。孟說，本草說:能治腳氣。根據現代醫學家的實驗室報告，紅豆含有極其豐富的維生素B，日本人也視其為富含維生素B的食物，所以日本的點心大多是用紅豆糊做成的，這種豆沙糊賣得很廣。