農家茄子土豆醬怎麽做？農家茄子土豆醬怎麽做？

茄子

二

馬鈴薯

二

青椒

1

五花肉

150g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

大豆

適量的

青蔥

適量的

大蒜

適量的

味精

適量的

步驟

1.土豆和茄子

2.土豆成塊，茄子成塊

3.剁碎五花肉，切碎洋蔥和大蒜，切碎青椒。

冷卻油，吃肉

5.把火弄大點，把油都弄出來。

6.放入蔥和蒜炒香，放入土豆和茄子翻炒，加水和鹽，味精。

7.出鍋時加入，與蔥花、青椒拌勻。