冬瓜炒的做法，冬瓜炒怎麽吃，冬瓜炒

食品

佐料

冬瓜

450克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

大蒜

適量的

辣椒

適量的

南德調料

適量的

雞精

適量的

芹菜桿

適量的

步驟

1.冬瓜去皮去瓤，洗凈切片。

2.大蒜去皮切片，芹菜梗洗凈切條，紅辣椒洗凈切小塊。

3.在熱鍋裏用油炒蒜，倒入冬瓜片。

4.翻炒兩分鐘，加入紅辣椒。

加入少許醬油上色

6.將冬瓜炒至七八成熟，加入鹽、南德調料、雞精，攪拌均勻。