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魔芋粉怎麽做魔芋豆腐?

做魔芋豆腐的時候加壹點食用堿。具體方法如下:首先準備材料:魔芋粉25g,食用堿3g,純凈水3kg,熱水半碗。

1,鍋中倒入3公斤水,然後燒開至溫熱,再倒入25克魔芋粉,邊倒邊攪拌。

2.大火燒開水,然後轉中火煮15分鐘,邊煮邊不停攪拌。

3.用熱水將食用堿燒開,然後倒入鍋中,快遞攪拌半分鐘,關火約15分鐘。

4.15分鐘後魔芋豆腐凝固切塊,魔芋豆腐就做好了。