果凍的做法:
材料:桑葚150g,草莓50g,蜂蜜,吉利粉,開水。
練習:
1)根據水果的數量,稱取魚膠粉的大概克數(壹般量在10g左右)。
2)倒入容器中備用。
3)然後,加入適量的涼開水,拌勻。
4)放入微波爐10-15秒,取出冷卻。
5)將桑葚清洗幹凈。
6)放入涼透的魚粉水中。
7)將草莓清洗幹凈,切成小塊。
8)也放入涼的魚粉水中。
9)加入蜂蜜,拌勻。
10)蓋上蓋子,密封,放入冰箱1-2小時。