2.清水中加入少許白酒，在腸衣中浸泡30分鐘，然後沖洗幹凈。
3.將豬肉洗凈，剁碎。
4.除了花生油，依次放調料。
5.充分攪拌均勻。
6.最後加入花生油，拌勻，腌制2小時。
7.用水檢查浸濕的外殼。
8.然後將套管放在漏鬥上，在頂部打結。
9.將腌制好的肉通過漏鬥倒入腸衣中。
10，選擇合適的距離，用繩子壹段壹段綁好。
11，畢竟掛了晾。