地皮菜黃瓜和韭菜能放壹起調涼菜。
涼調地皮菜黃瓜韭菜
主料:韭菜50克,黃瓜1根,地皮菜500克。
輔料:鹽2克,紅辣椒1個
制作過程:
1、準備好原材料。幹地皮用清水泡軟,反復清洗幾次,徹底洗幹凈後瀝幹水分,備用。
2、黃瓜削皮去籽。切成薄片。
3、韭菜切段。鮮辣椒用刀壓碎。
4、所有材料放壹容器裏加鹽拌勻即可。
5、裝入盤裏,即可食用。