紅木菜板怎麽保養紅木菜板怎麽保養

1，新買的砧板可以放在水盆裏(或者水槽裏)用熱水燙壹下，這樣可以去除新砧板上的蠟。因為出廠時，廠家會在砧板上塗壹層蠟，防止其開裂。

2.倒入100g食用鹽，註滿熱水，讓菜板在鹽水中浸泡2小時。這裏加了食用鹽來固定菜板的顏色。

3.浸泡2小時後，取出菜板，放在陰涼處晾幹。

4.在砧板上倒壹些食用油，塗抹在砧板上，然後放在陰涼處晾幹，反復塗抹3-4遍。這樣加工出來的菜板就不容易發黴開裂。