該面肺的制備方法如下:
原料
面條妃子、大蒜20g、孜然5g、辣椒油適量、香菜20g、洋蔥50g。
1，材料:熟面肺、羊肺、米腸、麻辣面筋、蒜、蔥、香菜、辣椒油、孜然粉。
2.把臉肺切成碎片
3、羊肺切片
4.將米腸切段，麻辣面筋切片，大蒜切碎，香菜切碎。
5.將大蒜、歐芹和洋蔥切碎。
6.用水煮面、羊肺、米腸熬湯。
7.把這些材料放在碗裏。
8.倒入湯汁，撒上蒜末、香菜末、孜然粉，再淋上辣椒油。吃的時候拌勻。成品如下圖所示。