材料準備:鮮槐花200g,雞蛋2個,1小碗面粉,鹽4g,胡椒粉3g等。
1,槐花洗幹凈,最好用點鹽水泡十分鐘,怕生蟲子。
2.將槐花洗幹凈,用鹽搓壹下。
3.打入兩個雞蛋,加入面粉和胡椒。
4.加入壹些水,攪拌成糊狀。
5.電餅鐺預熱,瀝幹油,將油倒入準備好的面糊中。壹面定型,翻面,兩面微黃,餅熟了。
6、切好上桌,濃濃的槐花香味,超級好吃。