步驟
1.草莓清洗幹凈,瀝水,
2.將草莓全部切成小塊,
3.全部切成小塊的草莓,
4.放入面包桶中,加入白砂糖,
5.拌勻後腌半個小時,
6.直至果膠析出,
7.選擇果醬功能,啟動面包機,
8.在面包機開始攪拌前加蓋錫紙,上面戳壹些小洞,有助散熱氣,
9.待程序結束半小時前加入澱粉水,
10.等待程序結束,草莓醬就做好了,放涼後,放入保鮮盒中,密封保存即可