1、石花菜(學名:GelidiumamansiiLamouroux)是石花菜科屬藻類。
2、藻體紫紅色或棕紅色,扁平直立,叢生成羽狀分枝,小枝對生或互生,各分枝末端急尖,壹般高10-30厘米。單軸型。皮層細胞間具有許多根樣絲。四分孢子囊由末枝形成,呈十字型分裂。精子囊及果胞亦由末枝形成,囊果兩面突出,各有壹小孔。果孢子囊為長棍棒形。為中國黃海、渤海、東海常見種類。供食用,也是提取瓊膠的主要原料。
步驟1
材料:雞油適量,平菇30g,瘦肉100g,鹽1茶匙,蔥1根,料酒1茶匙,生粉1茶匙。
第二步
將平菇洗凈備用。
第三步
將蔥和蔥花切碎。
第四步
瘦肉切片。
第五步
將瘦肉、生粉、料酒加入碗中攪拌均勻備用。
第六步
將平菇和雞油加入砂鍋中