材料
紅薯、糯米粉2個、糖200克、白芝麻20克。
練習步驟
1,紅薯去皮切片
2.放在鍋裏蒸。
3.加糖
4.用勺子把它壓成泥。
5.加入糯米粉。如果太幹,就加點水。
6.揉成光滑的面團
7.將面團分成大小相同的小面團,搓圓,用手掌壓成餅狀。
8.蘸芝麻,壓實。
9.放入油鍋煎至金黃色。
10,等蛋糕浮起來再炒壹會兒就好了。
11.如果不喜歡炒,也可以用鍋炒。
12,成品圖
13,軟軟甜甜的~